🥗 Salades & Entrées Fraîches

Fraîcheur, produits de saison et entrées italiennes généreuses pour débuter votre repas à Riedisheim.

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Allergènes : 1 = Gluten, 2 = Lactose, 3 = Œufs, 4 = Vinaigrette/Moutarde, 5 = Crustacés

Ingrédients frais & assaisonnements maison

Toutes nos entrées et salades sont préparées à la commande avec des huiles et spécialités d'Italie. À déguster sur place ou à emporter.

📞 Commander au 03 89 59 76 03

Signature de la Maison

Antipasto Napoli

Burrata crémeuse, tomates fraîches, jambon de Parme, aubergines marinées, tomates séchées et pesto de basilic maison.

16.90€

Fraîcheur & Gourmandise

Salade Burrata

Tomates sélectionnées, jeunes pousses de roquette, pesto fait maison et cœur crémeux de burrata.

14.80€

Classique

Salade Capres

Tomates mûres, mozzarella di bufala, basilic frais, olives noires et filet d'huile d'olive.

11.80€

Fraîcheur

Salade Jambon melon

Tranches de melon bien sucré accompagnées de jambon de Parme affiné.

15.80€

À Partager

Assiette Charcuterie

Sélection généreuse de spécialités charcutières importées d'Italie.

15.60€

Chaud-Froid

Chevre Chaud

Salade verte, toast de pain croustillant, fromage de chèvre gratiné au four et vinaigrette.

10.80€

Marin

Avocat Aux Crevettes

Crevettes roses sauvages délicates et avocat fondant.

13.80€

Tradition

Salade Vigneronne

Saucisse de viande, lamelles de gruyère, cornichons croquants et quartiers de tomates.

13.80€

Saveur Italienne

Carpaccio De Boeuf

Fines tranches de bœuf marinées à l'huile d'olive et au citron, câpres et copeaux de parmesan.

13.60€

Signature Marine

Salade de saumon fume

Saumon fumé de choix, crevettes, avocat, oignons émincés, tomates cerises et roquette.

15.80€

Bistrot

Salade lyonnaise

Salade verte fraîche, lardons dorés, œufs pochés, croûtons aillés et vinaigrette maison.

13.80€

Complète

Salade de Poulet

Aiguillettes de poulet dorées, salade verte, croûtons croustillants, tomates cerises, parmesan et sauce liée.

13.90€

Ensoleillée

Salade Grecque

Salade verte, véritable feta, concombre croquant, tomates fraîches, oignons rouges, olives et huile d'olive.

12.90€

Sucré-Salé

Salade Exotique

Dés d'ananas, avocat mûr, crevettes sautées et bâtonnets de surimi.

14.90€

Spécialité

Douzaine Lumache (Escargots)

Escargots traditionnels préparés au beurre persillé, servis par douzaine.

13.90€

🥗 Salades & Entrées Fraîches

Ingrédients frais & assaisonnements maison

Antipasto Napoli

Salade Burrata

Salade Capres

Salade Jambon melon

Assiette Charcuterie

Chevre Chaud

Avocat Aux Crevettes

Salade Vigneronne

Carpaccio De Boeuf

Salade de saumon fume

Salade lyonnaise

Salade de Poulet

Salade Grecque

Salade Exotique

Douzaine Lumache (Escargots)

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