🍕 Notre Carte des Pizzas
Pâte artisanale étalée à la main, ingrédients d'Italie et cuisson traditionnelle dans notre four au feu de bois à Riedisheim.
Cuites au véritable four au feu de bois
Chaque pizza est saisie à haute température pour une croûte alvéolée, aérée et croustillante. Passez commande pour emporter ou déguster sur place.
Classique
Margharita
Sauce tomate, mozzarella.
Végétarienne
Rucola
Sauce tomate, mozzarella et rucola (roquette).
Classique
Napolitana
Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives.
Végétarienne
Végétarienne
Sauce tomate, mozzarella, poivrons, artichauts, oignons, olives.
Signature du Chef
Burrata
Sauce tomate, jambon de Parme, burrata crémeuse, roquette, pesto de basilic maison et copeaux de parmesan.
Saveur Truffe
Tartufo
Crème de truffe noire, mozzarella, champignons, jambon de Parme affiné et jeunes pousses de roquette.
Hawaï
Sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas.
Mista
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons.
Chausson
Calzone
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf.
Quattro formaggi
Sauce tomate, gruyère, mozzarella, gorgonzola, chèvre.
Tuna fish
Sauce tomate, mozzarella, thon, câpres, oignons.
Savoyarde
Fond de crème, lardons, pommes de terre, oignons, mozzarella.
Castello
Sauce tomate, mozzarella, lardons, poivrons, chorizo, oignons.
Quattro stagioni
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, câpres, olives.
Chèvre et miel
Sauce tomate, mozzarella, chèvre doux et miel.
Orientale
Sauce tomate, mozzarella, harissa, merguez, oignons.
Bologna
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, lardons, crème, œuf.
Mexicaine
Sauce tomate, mozzarella, tabasco, poivrons, haricots rouges, viande hachée.
Mozzarella di Bufala
Bufalina
Sauce tomate, véritable mozzarella di bufala, bresaola italienne de bœuf, tomates cerises et basilic frais.
Americano
Sauce tomate, mozzarella, oignons, pommes de terre, viande hachée.
Frutti di mare
Sauce tomate, mozzarella, assortiment de fruits de mer marinés.
Parma
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, gorgonzola crémeux.
Saumon
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé de qualité, oignons.
Piquant
Diavola
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant italien.
Carpaccio
Sauce tomate, mozzarella, carpaccio de bœuf, parmesan râpé, câpres.
Dardania
Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris, viande de bœuf fumée.