De savoureux ravioli frais, garnis d’un mélange onctueux à la truffe, nappés d’une sauce crémeuse a la truffe
Le tout est sublimé par une burrata fondante déposée au cœur de l’assiette, pour une touche de douceur et de gourmandise.
Un plat raffiné aux saveurs intenses et délicates
Laissez-vous tenter par nos raviolis chèvre et figues, une alliance parfaite entre la douceur fruitée de la figue et le caractère crémeux du fromage de chèvre.
Ce risotto crémeux met en vedette des crevettes rosées et des dés de courgettes vertes parfaitement intégrés au riz. Chaque grain est enrobé d'une sauce onctueuse, créant une texture riche et réconfortante.
Nos Pâtes
Spaghetti
Spaghetti carbonara
Lardons,jeune d'oeufs, parmesan
12.90€
Spaghetti all olio
Huile de olives, piment, ail
12.50€
Spaghetti au thon
Spaghetti, roquette, citron et thon
13.90€
Spaghetti all’ amatriciana
S.tomate, lardons, oignons, piment, pecorino
13.90€
Spaghetti alla Puttanesca
Tomate, ail, des anchois, câpres, olives et piment
13.90€
Spaghetti façon salltimboca
Veau, jambon de parma, sauge
14.90€
Spaghetti alla ruse
S.tomate, crevettes, tomate séchée
15.90€
Penne
Penne à l’indienne
Blanc de poulet, ananas, curry, crème
13.90€
Penne aux légumes
Aubergines, poivrons, câpres, tomates cerise
14,90€
Penne Gamberi
Crevettes, lardons, courgettes, crème
15.90€
Penne al vodka
Lardons flambés avec vodka, bolognaise et crème
13.90€
Penne ai quattro formaggi
Pâtes aux quatre fromages
13.90€
Penne Gorgonzola
Pâtes au gorgonzola, crème, poire et noix
13.90€
Penne al Norma
Sauce tomates, aubergines, pecorino
14.90€
Tagliatelles
Tagliatelles au saumon
Sauce napolitaine, saumon fumé et crème
15.90€
Tagliatelles a la bosciaola
Sauce napolitaine, saucisses de porc, champignons
15.90€
Tagliatelles aux champignons
Crème,champignons
14.90€
Autres Pâtes
Orecchiette friarielli salsiccia
Pâtes, friarielli et saucisse fraîches
14.90€
PÂTES GRATINÉES AU FOUR
Penne al forno
Sauce bolognaise, crème, mozzarella
14.90€
Penne alla Siciliana
Sauce tomate, mozzarella, aubergines
14.90€
Penne gratinées au saumon
Saumon fumé, crème, sauce napolitaine, mozzarella
15.90€
Gnocchi alla sorrentina
Sauce tomates, mozzarella et basilic
14.90€
Lasagne
Bolognaise
14.90€
PÂTES FRAÎCHES
Ravioli tartufo e burrata
Pâtes Fraiches aux œufs farcies au crème de trufe et burrata
16.90€
Ravioli chevre et figues
Pâtes Fraiches aux œufs farcies fromage de chevre et figues
16.90€
Ravioli aux cépes
Pâtes Fraiches aux œufs farcies ricotta et cèpes
16.90€
Capelletti Emiliana
Pâtes Fraiches aux œufs farcies à la viande au fromage Parmigiano Reggiano et au jambon
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